Tradicionalment el dijous gras és el tret de sortida a les festes de Carnestoltes i seguin la tradició un any mes les senyores grans de Carme han celebrat el Dijous Gras als locals del Casal. Cada participant a la celebració ha portat preparat de casa seva la truita i les botifarres d’ou per seguir la costum de la festa.
La celebració ha estat molt concorreguda doncs s’aplegaren cap a 30 senyores, amb un ventall d’edats prou diferent cosa que afavoreix el contacte i el col·loqui entre veïnes del poble.
Després de berenar, l’Ajuntament, amb la presència de l’alcaldessa, ha obsequiat a les senyores amb un petit detall d’una flor i coca per a tothom.